ACEITES VEGETALES…, SU REFINAMIENTO NOCIVO
Aunque también el gran aceite saludable por excelencia…, el de oliva tiene origen vegetal…, en terminología nutricional llamamos aceites vegetales a aceites vegetales comestibles extraídos de semillas tales como el girasol, la soja, el sésamo, el algodón, la uva, el salvado de arroz, el maíz, el lino, la colza, la canola, el cártamo, el cáñamo…,
Queridos amigos, intentaré decírselo a todos ustedes lo más claro posible…, el aceite vegetal de semillas “refinado” nos mata lentamente…
¿Cuál es el proceso de refinación?
El aceite de semillas oleaginosas se extraía a través de un proceso inicialmente mecánico, pero dado que no era rentable obtener en el mejor de los casos un 20% de aceite natural, actualmente y de forma mayoritaria se extrae mediante procesos químicos añadiéndoles disolventes previo calentamiento de las semillas en torno a 100 grados.
Después de la primera presión a las semillas se les añade hexano, un derivado del petróleo hirviendo la mezcla a 100 grados, subiéndola posteriormente a 150 grados para que el hexano se evapore, aunque sin una eficiencia absoluta dado que algún resto de hexano se queda en el producto y obviamente en el producto final…
Ya tenemos el denominado aceite “crudo” que resultaría impresentable para el consumidor y por ello pasara por diversas fases de “refinación” como…
… la neutralización con hidróxido de sodio, es decir… sosa caustica en principal ingrediente de la lejía…
… el desgomado con agua para eliminar los fosfolípidos y restos de metales…
… el blanqueado con decolorantes como el hidrosilicato de aluminio…
… la desodorizacion para retirar los malos olores…, proceso en el que se forman las denominadas y nocivas grasas trans
… la corrección de acidez con ácido sulfúrico…
… para evitar el ranciamiento y soportar la luz durante los muchos meses de almacenaje…, se le añade antioxidantes sintéticos…
Y como resultado final ya tenemos ese líquido transparente carente de ningún valor nutritivo, ni aminoácidos, ni minerales ni nada…, ya que todo se ha ido en los diferentes procesos reseñados…
¿Qué nos está matando lentamente?
Los restos de hexanol, el exceso de grasas trans…nos produce por su exceso de toxicidad, el aumento de colesterol…, sinónimo de obesidad…, resistencia a la insulina…, sinónimo de diabetes…, reacciones a las proteínas de las ADN…, sinónimo de cáncer…
Quiere investigar…
Vaya a Google y busque “hexanol y cáncer”…. Encontrará más de 128.000 resultados…, ahora vea que uno de los primeros es “artículos académicos para hexanol y cáncer”… hay encontrará más de 12.000 entradas en ingles… dele a traducir arriba a la derecha y dispónganse a descubrir… respuestas a los canceres de usted o de las personas de su familia y amigos…
¿Qué nos produce además incremento de enfermedades?
El exceso de omega 6…
Los aceite vegetales refinados contienen mucho más ácido linoleico, una grasa muy sensible acumulable en las membranas celulares y células adiposas cuando se producen los radicales libres…, que es sinónimo de cáncer…, que además reduce los niveles de óxido nítrico de nuestros vasos sanguíneos…, que es sinónimo de hipertensión…, que incrementa el exceso de ateromas…, que es sinónimo de infartos…, que inflama infinitos órganos y partes de nuestro cuerpo…, que es sinónimo de enfermedades crónicas como artritis, artrosis…
Ya les hable en mi entrada sobre el Alzheimer como presumiblemente el exceso de omega 6 era uno de sus desencadenantes, junto al incremento de la Homocisteína a consecuencia de la metionina, uno de los alimentos que se le da al pollo de engorde de granja…
Quieren investigar…
Entre en Google y ponga “omega 6 y enfermedades inflamatoria”, “omega 6 efectos perjudiciales”…, “omega 6 efectos secundarios”…, “omega 6 efectos adversos”…, u “omega 6 efectos cancerígenos”….
Para terminar queridos amigos…
Háganse una pregunta doble…, que tienen idéntica respuesta…
¿Desde cuando hay un exceso en el mundo de enfermedades modernas?
¿Desde cuándo se consume un exceso de aceites vegetales refinados?
RESPUESTA: Desde hace aproximadamente 50 años… ambos procesos han ido parejos…
Por favor, amigos…, no consuman ACEITE VEGETAL REFINADO…., les está matando lentamente…
¿En dónde encontramos este nocivo aceite?
En todo sitios…
… En los alimentos precocinados…
… En la bollería industrial…
… En las frituras de bares y restaurantes…
… En las conservas de pescado…
… Cuando tomamos patatas fritas y hamburguesas…, recuerde además la entrada sobre el ACRILAMIDA…. https://serfelizynomorirenelintentoblog.wordpress.com/2017/08/29/acrilamida-otra-puerta-al-cancer/
…Rebozados congelados…
… Chocolates y bombones…
… Todos los snacks…
Epilogo: El cuerpo humano era una maquinaria perfecta que lo intentaba arreglar todo…, pero le damos tanto trabajo desde hace aproximadamente 50 años…, comiendo tanta basura…que al final se está cansando…
Cierto es que son mucho más baratos…, pero ¿Su salud tiene precio…?
Sus opciones saludables….
1.- Comprar aceite de calidad… Oliva virgen…
2.- No utilizar aceite…, simplemente cocer, asar los alimentos…, o comida crudivegana…
3.- Escoger bien sus alimentos…, leyendo adecuadamente las etiquetas…
Recuerde suscribirse si lo desea…, a alguno de mis blogs para seguir recibiendo mis entradas saludables que solo buscan ALTRUISTAMENTE… su salud y la de su familia…
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Próximamente…, dos nuevos:
Hasta la próxima amigos, y procuren ser felices….
Pepe Plaza.
